Galette des rois

Ingrédients

2 cerles de pâte feuilletée

200 g d'amande en poudre

200 g de sucre

120 g de beurre

2 oeufs

vanille liquide

rhum

Préparation

 Mélanger  le sucre et le beurre très mou. 
Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille et le rhum.
Terminer par la poudre d'amandes
Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords. 

N'oubliez pas d'introduire une jolie fève !

Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l'oeuf.

 A l'aide d'un couteau dessiner le décor sans percer la pâte.
Dorer à l'aide d'un jaune d'oeuf mélanger à une goutte de lait.
Faire cuire au four pendant 40 mn à 180°.

Comments

[choupette88]

moi je fais une buche d'été et toi une galette des rois !! lol !

Un petit vote pour ma bûche pour mon concours, le lien à la fin de mon article sur mon blog.

Merci et bonne soirée.

Bisousssss