17 novembre 2013

Soupe mexicaine

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 30 gr d'huile d'olive 200 gr de pomme de terre 1 petit boite de haricots rouges ( garder la moitié du jus) 200 gr de tomates pelées 1000 gr d'eau 1 cube de bouillon de volaille 100 gr de chorizo 2 c à c de sel Poivre 2 c à c de cumain en grains   Préparation : Hacher l'oignon coupé en 4, l'ail, la carotte coupée en gros morceaux, la moitiée du chorizo coupé en rondelle, mixer pendant 5s/ Vit 6 Ajouter l'huile et faire rissoler... [Lire la suite]
Posté par babaye à 17:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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