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Babaye Cuisine
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17 novembre 2013

Soupe mexicaine

Soupe mexicaine
Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 30 gr d'huile d'olive 200 gr de pomme de terre 1 petit boite de haricots rouges ( garder la moitié du jus) 200 gr de tomates pelées 1000 gr d'eau 1 cube de bouillon de...
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15 novembre 2013

Epinards à la florentine

Epinards à la florentine
Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients pour 2 pers : 1L d'eau 4 oeufs 500 gr d'épinards en branche frais Thym 25 gr de gruyère rapé Béchamel : 30 gr de farine 30 gr de beurre 300 gr de lait noix de muscade, sel, poivre Préparation : Laver, équeuter...
13 novembre 2013

Soupe de courge lardons et croutons

Soupe de courge lardons et croutons
Ingrédients pour 2 personnes : 500 gr de courge coupée en morceaux de 4 cm 4 vache qui rit 1 petit oignon 1 pomme de terre 300 gr d'eau 1 cube bouillon de volaille poivre 150 gr de lardon fumé 20 gr de gruyère 1 sachet de crouton à l'ail Préparation :...
4 novembre 2013

Gratin de potimarron

Gratin de potimarron
Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients: 20 gr de parmesan rapé ou de gruyère 60 gr de chapelure 200 gr de lait 700 gr de potimarron ( ou potiron ) 200 gr de crème liquide 20 gr de semoule de blé fine ( couscous ) 4 oeufs entiers 40 gr de beurre...
3 novembre 2013

Ma brioche ( mie filante )

Ma brioche ( mie filante )
Recette réalisée avec le thermomix Brioche avec une mie filante et très moelleuse même le lendemain Ingrédients : 250 gr de lait 20gr de levure fraiche ou 1 sachet de levure déshydratée 80 gr de sucre en poudre 1 oeuf 100 gr de beurre 500 gr de farine...
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