photo 1-3

 

Ingrédients :

tranche de jambon cru

tomates séchées égoutées

petites boules de mozzarella

pecorino au poivre

roquette

pique en bois

 

Préparation :

sur une tranche de jambon mettre une boule de mozza, une feuille de roquette, un morceau de tomate séchée, un bout de pecorino

rouler et piquer en brochette