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Recette réalisée avec le thermomix mais possible de le faire dans un saladier avec un mixeur plongeur

 

Ingrédients :

250 gr de farine

1 sachet de levure chimique 

2 oeufs

1 c à c raz de sel

70 gr de beurre

360 gr de lait

50 gr de sucre 

 

Préparation : 

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 s / vit 9

Laisser reposer 30 min, le temps d'installer l'appareil à gaufre et une grill pour les pauser dessus

 

Si il vous reste des gaures aprés le gouter vous pouvez les garder pour le petit déjeuner, elles vont raomlir mais en les passant 20 s au grill pain elles retrouveront tout leur croustillant 

 

 

recette inspirée de l'espace recette