Croc viennois

Ingrédients :

3 pains viennois

saint moret

jambon

toastinette

gruyère

oeuf

poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200 degrés

Couper les pains en deux et mettre les fonds dans un moule

Ajouter les toastinettes, le jambon

Ajouter un peu de poivre

Tartiner les hauts de pain avec le st moret

Pauser par dessus

Dorer au jaune d'oeuf et parsemer de gruyère

Mettre au four 8 min

Déguster avec une salade