Crépe

Ingrédients :

170 gr de farine

500 gr de lait 

4 oeufs

1 pincée de sel 

1 cuillère à soupe d'huile 

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer avec un mixeur plongeur

Huiler une poele et deposer une louche de pâte

Pour les garnir 

- une bechamel avec jambon etchampignon et gruyère 

- mozarella basilic huile d'olive et thym 

quelques minutes au four à 160 degrés