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Ingrédients : 

3 oeufs

125 gr de sucre

1 yaourt

4 cuillères à soupe de lait 

100 gr de beurre

1 sachet de levure chimique

200 gr de farine

3 belles poires fraiches ou au sirop 

100 gr de pépites de chocolat 

 

Préparation : 

 

Préchauffer le four à 200 degrés 

Faire fondre le beurre

Dans le bol du kitchenaid mettre les oeufs et le sucre et fouetter 

Ajouter le yaourt et le lait et battre encore 

Verser la farine et la levure et mélanger 

Ajouter le beurre fondu et mélanger

Ajouter les poires et les pépites et mélanger légèrement 

Verser dans un moule et enfourner 30 min - 40 min vérifier en plantant un couteau, il doit ressortir sec 

 

Laisser refroidir et déguster 

 

 

 

Recette inspirée d'internet