Cuisse de poulet au roaster

Ingrédients : 

3  carottes

5 pommes de terre

1 oignon 

2 navets

4 cuisses de poulet 

un bouquet garni

25 cl de vin blanc

4 c à s d'huile d 'olive

sel, poivre 

Préparation:

Préchauffer le four à 200 degrés chaleur tournante 

Eplucher et couper en morceaux les légumes et les mettrent dans le roaster 

Saler et poivrer les légumes, verser le vin blanc dans le roaster et mettre le bouquet garni

Poser les cuisses de poulet. Saler et poivrer et aroser d'huile d'olive 

Fermer le roaster 

Enfourner pour 1H -1h30, verifier la cuisson des légumes 

recette inspirée d'internet