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Ingrédients : 

500 gr de pois chiches cuits

2 avocats

2 oranges

7 olives noires

2 c à s d'huile d'olive 

1/2 c à c de cumin en poudre 

sel, poivre

 

Préparation : 

Dans un saladier, lever les suprêmes d'orange au dessus du saladier cela fera du jus pour la salade

Les couper en morceaux 

Ajouter les pois chiches

Ajouter les avocats coupés en morceaux 

Ajouter les olives coupées en 4 

Assaisonner huile d'olive, cumin, sel et poivre 

 

 

 

Recette de ma maman