08 mai 2018

Pain de thon

                        Ingrédients :  3 oeufs 75 gr de farine  1 c à c de levure chimique 5 cl d' huile  5 cl de crème liquide  20 cl de lait 280 gr de thon au naturel ( poid égoutté )  100 gr de gruyère rapé 2 échalottes 1/2 bouquet de ciboulette  10 tomates cerises   Préparation :  Préchauffer le four à 180 chaleur tournante et ajouter un plat plein d'eau dans le four pour humidifier l'environnement et... [Lire la suite]
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08 mai 2018

Tajine de légumes aux boulettes de boeuf

                          Ingrédients :  5 pommes de terre  3 carottes  500 gr de viande hachés boeuf ou autre 2 oignons  1 gousse d'ail  huile d'olive  Un bouquet de persil une 20ène  olives vertes rincées  1 c à c de gingembre 1 c à c de cumin 1 c à s de paprika 1/2 c à c de piment en poudre ( facultatif )  400 gr de pulpe de tomate 30 cl d'eau  sel, poivre   Préparation :  ... [Lire la suite]
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08 mai 2018

Lasagne épinard chèvre

                        Ingrédients :   feuilles de lasagne précuites 500 gr d'épinards hachés à la crème décongelés  30 cl de béchamel  bûche de chèvre sel, poivre 50 gr de gruyère  3 noisettes de beurre    Préparation :  Préchauffer le four à 180 chaleur tournante  Mélanger la béchamel avec les épinards et saler et poivrer  Dans un plat étaler un peu de mélanger et pauser des feuilles de lasagne  ... [Lire la suite]
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