Babaye Cuisine

Cake au chocolat super moelleux

Recette realisée avec le thermomix Ingrédients : 200 gr de chocolat dessert 125 gr de beurre 100 gr de sucre 50 gr de farine 75 gr de maïzena 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Mettre 75...

Posté par babaye à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, moelleux

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22 octobre 2017

Quiche courgette jambon chèvre

Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée 2 courgettes 1 oignons 2 tranches de jambon Des tranches de bûche de chèvre 1 c à s de moutarde 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre Préparation : Eplucher les courgettes et les couper en rondelles. Emincer...

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Tags: courgette, chèvre, jambon, quiche

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22 octobre 2017

Tarte aux oignons et chèvre

Ingrédients : 1 pâte brisée 100 gr de chèvre 4 oignons 10 cerneaux de noix 5 cl de vin blanc quelques tranches de magret de canard fumé thym sel, poivre Préparation : Emincer les oignons et les faire suer dans une pôele avec un peu d'huile d'olive, les...

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Tags: chevre, oignon, tarte, magret, vin blanc

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15 septembre 2017

Croissants chèvre miel

Ingrédients : 1 pâte feuilletée une buche de fromage de chèvre du miel thym 1 jaune d'oeuf Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Découper la pâte feuilletée en 16 triangles ( en 2 puis 4 .... ) Couper le chèvre en rondelle et mettre une rondelle...

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Tags: chèvre, croissant, miel

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15 septembre 2017

Muffins pizza

Pour 6 muffins Ingrédients : 100 gr de farine 2-3 gr de levure chimique 1 gros oeuf 5 cl de lait 4 cl d'huile d'olive 1 tranche de jamon 50 gr de gruyère 3 tomates cerises 3 olives noires origan sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés...

Posté par babaye à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pizza, oeuf, gruyère, jambon, lait, farine, muffin, olive noire

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15 septembre 2017

Rillettes de chorizo

Ingrédients : 150 gr de chorizo 140 gr de st moret 100 gr de coulis de tomate 6 feuilles de basilic Préparation : Enlever la peau du chorizo et le couper en rondelle Dans un bol mixeur, mettre le chorizo et mixer pour couper en petits morceaux le chorizo...

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Tags: chorizo, basilic, rillette, st moret, coulis de tomate

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15 septembre 2017

Brochettes olive féta chorizo

Ingrédients : Chorizo Olives vertes Feta Pics en bois Préparation : Couper le chorizo en morceaux, la feta en cubes Prendre un pic en bois et mettre un bou de chorizo puis une olive verte et un dés de feta Recette inspirée d'internet

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Tags: chorizo, brochette, feta, olive verte

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13 septembre 2017

Blinis de courgette sauce fromage blanc

Ingrédients: pour 8 pancakes de 12 cm de diamètre 2 grosses courgettes 1 gousse d'ail 140 gr de farine 20 cl de lait 2 oeufs sel, poivre huile d'olive pour la pôele 200 gr de fromage blanc ciboulette Préparation : Râper la courgette ( garder la peau)...

Posté par babaye à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oeuf, blinis, lait, ail, farine, fromage blanc, pancake

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7 septembre 2017

Risotto aux champignons et allumettes de bacon

Ingrédients : 100 d'alumettes de bacon 1 oignon 200 gr de riz rond risotto 80 cl de bouillon de volaille (1 cube et demi) 40 gr de parmesan 200 gr de champignon 5 cl de vin blanc un peu d huile Préparation : Faire chauffer le bouillon Faire revenir l'oignon...

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Tags: bacon, parmesan, champignon, risotto

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6 septembre 2017

Boule de pomme de terre farcie épinard et fromage

Ingrédients : 800 gr de pomme de terre 8 gros galets d'épinard haché à la crème 20 gr de gruyère 2 kiris 2 oeufs sel, poivre huile de tournesol Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur Faire chauffer les épinards au micro ondes et les...

Posté par babaye à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, oeuf, pomme de terre, gruyère, kiri

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