750 grammes
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Babaye Cuisine
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blanc d'oeuf
26 mars 2015

Rocher aux amandes

Rocher aux amandes
Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 100 gr de sucre en poudre 175 gr depoudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Monter les blancs en neige bien ferme Ensuite incorporer le sucre tout en continuant de fouetter Ajouter ensuite à la spatule la poudre...
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17 septembre 2013

Langue de chat

Langue de chat
Ingrédients : Pour environ 20 langues de chat 2 blanc d'oeufs 1 pincée de sel 100g de sucre 60g de farine 60g de beurre fondu à feu doux Préparation : Préchauffer le four à 180° Battez rapidement les blancs d'oeufs à la fourchette, incorporez-y le sucre,...
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