bleu - Babaye Cuisine

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bleu

6 février 2022

Muffins bleu lardons

Muffins bleu lardons

Ingrédients : 200 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levuvre chimique 200 gr de lait 100 de gruyère 1 demi bleu de bresse 100 gr de lardons sel, poivre Préparation : recette réalisée avec le thermomix mais possible de le faire avec un autre robot ou dans...

Posté par babaye à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, gruyère, bleu, muffins

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25 octobre 2018

Purée courgettes et pommes de terre au bleu de bresse

Purée courgettes et pommes de terre au bleu de bresse

Recette réalisée avce le thermomix mais possible sans Ingrédients : 600 gr de pommes de terre 300 gr de courgettes épluchées et vidées de leur graines 200 gr de lait 100 gr de bleu de bresse sel, poivre Préparation : Eplucher et couper en moceaux de deux...

Posté par babaye à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pomme de terre, bleu, lait, puree

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29 mars 2018

Feuilletés aux fromages

Feuilletés aux fromages

Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée 40 gr de bûche de chèvre 40 gr de bleu de bresse 40 gr de gruyère rapé 10 cl de crème Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Une plaque de mini tartelette Découper avec un emporte pièce des petits cercles...

Posté par babaye à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, chèvre, gruyère, fromage, bleu, pate feuilleté

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8 novembre 2016

Gratinée de pomme de terre au bleu

Gratinée de pomme de terre au bleu

Ingrédients : 4 grosses pomme de terre 1 bleu de brèsse 2 tranches de jambon 1 petites boites de champignons émincés 20 cl de crème liquide sel poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur 15 min Préchauffer le four à 190 degrès Dans...

Posté par babaye à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, gratin, pomme de terre, jambon, bleu, champignon

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15 février 2015

Gratin de blettes au bleu

Gratin de blettes au bleu

Ingrédients: Une botte de blette 1 bresse bleu 400 gr de lait 100 gr de farine 1/2 cube de bouillon de volaille sel poivre Préparation : Laver et couper les côtes de blettes en tronçons de 3 cm Laver les feuilles de blettes Plonger les côtes de blettes...

Posté par babaye à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bechamel, blette, bleu, côte

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