Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : Pour la pâte à choux : 150 gr d'eau 100 gr de lait 25 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 gr de beurre 5 oeufs entiers 150 gr de farine Crème patissière au chocolat : 400 gr de lait 30 gr de farine...