15 juin 2014

Brochette poulet lard

Ingrédients : 3 tranche de lard 2 escalopes de poulet  1 poivron  1 oignon  Tomate cerise pique brochette   Préparation : Couper les tranches de lard en 2  Couper des morceaux de 2 cm de poulet les roulées dans le lard  Couper le poivron en morceau de 2 cm  Couper l'oignon en morceau de 2 cm  Piquer sur les brochettes les morceaux de poulet, poivron, oignon, tomate en alternant    Faire cuire à la plancha ou au barbecue    
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