oignon

                                Ingrédients :   4 grosses pommes de terre 150 gr de lardon fumé 1 oignon  20 cl de crème 1/2 camembert sel poivre     Préparation :  Eplucher et couper les pommes de terre en cube et les faire revenir dans une pôele légèrement huilée Avant quelles soient complètement cuite, ajouter les lardons et les oignons, sel, poivre laisser cuire quelques minutes Ajouter le... [Lire la suite]

                        Ingrédients : 1 choux vert 1 saucisse de morteau 4 pommes de terre 4 carottes 1 oignon  1 gousse d'ail  thym, romarin  sel, poivre eau    Préparation :  Dans une grande casserole porter à ébullition de l'eau et ébouillanter le choux coupé en gros morceau pendant 10 min et égoutter  Eplucher les pommes de terre et les carottes et couper les en morceaux Dans une cocotte faire chauffer un peu... [Lire la suite]

                  Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 2 magrets de canard 3 carottes 2 oignons 1 kilo de pommes de terre 400 gr de lait  20 gr de beurre huile d'olive sel poivre  thym    Préparation : Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre Mettre le fouet dans le bol, les pommes de terre et le lait, 1/2 c à c de sel, poivre Faire cuire 25 min / sens inverse / vit 1 / 100 degrés A la sonnerie ajouter le beurre et mixer... [Lire la suite]

                                Ingrédients : 1 kilo de brocoli  1 pomme de terre 1 oignon  1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau  1 cuillère à soupe d'hule d'olive 4 tranches de bacon  2 tranches de pain  1 kiri   Préparation : Dans une cocotte minute, mettre l'huile, faire revenir l'oignon coupé en morceaux Ajouter la pomme de terre coupée en morceaux, le brocoli, le cube, l'eau, fermer la... [Lire la suite]

  Ingrédients: 1 camembert 1 pomme golden 150 gr de lardons 2 oignons 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème liquide   Préparation : Préchauffer le four à 190 degrés Etaler la pâte dans un moule la mettre au frais  Couper les oignons et les faire revenir dans une pôele  Ajouter les lardons  Faire cuire la pâte à blanc pendant 5 min  Couper la pomme en petits morceaux Couper le camembert en tranches Melanger les oeufs et la crème, sel poivre dans un saladier ajouter les pommes en... [Lire la suite]

  Ingrédients :   1 pâte feuilletée 1 camembert 1 barquette de lardon 1 oignon  2 pomme de terre 1 oeuf   Préparation :   Préchauffer le four à 190 degrés Faire cuire les deux pomme de terre à l'eau  Faire revenir l'oignon coupé petit bout et les lardons et du poivre  Etaller la pâte feuilletée sur une plaque  Battre l'oeuf et badigeonner la pâte d'oeuf  Couper le camembert en deux  Placer au milieu de la pâte une moitiée et parsemer de lardon oignon ensuite pomme... [Lire la suite]

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 200 gr de courgettes 300 gr d'aubergines 300 gr de tomates 100 gr de poivron 120 g d'oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20 gr d'huile d'olive Thym Sel, poivre   Préparation : Mettre l'oignon coupé en deux et l'échalote et l'ail et mixer 7 sec / vit 5 Racler les parois du bol à l'aide de la spatule Ajouter l'huile et régler 5min / 100 degrés / sens inverse / mijotage Pendant ce temps laver, éplucher, et couper les légumes en gros cube de 2cm A l 'arrêt de la... [Lire la suite]