10 mai 2019

Pizza base courgette

                        Ingrédients : 300 gr de courgettes 1 oeufs 100 gr de farine Sauce tomate pour pizza ou faire une sauce tomate avec oignons, herbe de provence, sel, poivre tranches de jambon gruyère Sel, poivre   Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Raper les courgettes et les faire égouter dans une passoire Dans un saladier mettre les courgettes, l'oeuf et la farine et du sel et poivre Melanger bien et verser sur une plaque... [Lire la suite]
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30 janvier 2019

Wrap pizza

                        Ingrédients :  4 galettes tortillas Sauce tomate à pizza 4 tranches de jambon  gruyère     Préparation : Sur les galettes étaller un peu de sauce tomate, pauser une tranche de jambon et parsemer de gruyère  Rouler et piquer en travers le wrap à l'aide d'un pic en bois ou pic à brochette Enfourner à four froid à 200 degrés pendant 15 min        Recette inspirée d'internet 
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17 février 2018

Mini Pizza

                        Ici en mini mais possible d'en faire qu'une grande  Pâte réalisée avec le thermomix  Ingrédients :    250 gr de farine  15 cl d'eau 1 sachet de levure de boulanger  2 c à s d 'huile d'olive 1/2 c à c de sel  1 pincée de sucre   pour la garniture : Sauce tomate, jambon, saucisse knack, champignon, oignon, lardon, gruyère, chèvre .....    Préparation :  Mettre l'eau dans... [Lire la suite]
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15 septembre 2017

Muffins pizza

                                Pour 6 muffins  Ingrédients : 100 gr de farine  2-3 gr de levure chimique 1 gros oeuf 5 cl de lait 4 cl d'huile d'olive 1 tranche de jamon  50 gr de gruyère 3 tomates cerises 3 olives noires origan sel, poivre   Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés  Dans un saladier mélanger avec fouet la farine et la levure Ajouter le lait, l'huile et fouetter. Ajouter... [Lire la suite]
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21 juin 2017

Courgette Pizza light

                  Ingrédients : 2 courgettes Coulis de tomates lardon féta gruyère 30 cl de bouillon de volaille herbe de provence poivre   Préparation : Faire chauffer 30 cl de bouillon de volaille dans une casserole Préchauffer le four à 200 degrés Laver les courgettes, les couper dans la longeur et les creser légèrement Dans un plat avec un peu de hauteur ( pour mettre le bouillon ensuite cela rend les courgettes plus fondantes ) répartir les courgettes ... [Lire la suite]
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31 mai 2017

Pizza rolls

                    Ingrédients :  1 pâte à pizza 4 tranches de jambon 100 gr de gruyère rapé ou en tranche  sauce tomate herbe de provence huile d'olive   Préparation : Préchauffer le four à 180 chaleur tournante  Etaler la pâe à pizza, répartir la sauce tomate, les tranches de jambon, le gruyère Rouler la pâte et couper des tronçons, les faire rouler légèrement sur le côté, mélanger de l'huile d'olive avec des herbes de provences et... [Lire la suite]
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11 août 2016

Cake pizza

                    Ingrédients : 170 gr de farine 3 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 6 c à s d'huile d'olive 4 tranches de jambon blanc 1 boite de champignon de paris 140 gr de gruyère rapé 140 gr de concentré de tomate une vingtaine d'olive verte dénoyautées 2 c à s d'origan    Préparation : Faire revenir dans une poêle le jambon coupé en petits morceaux et les champignons dans un peu d'huile  Préchauffer le four à  210... [Lire la suite]
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28 août 2013

Pizza jambon champignon chèvre ( compotée d'oignons )

Recette réalisée avec le thermomix    Ingrédients pour une grosse pizza  Pour la pâte : 350 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 100 gr d'eau 100 gr de lait 1c à s d'huile d'olive du thym  1 c à c de sel   Pour la sauce et la garniture : 400 gr de pulpe de tomate 6 oignons de taille moyenne 2 tranches de jambon 5 tranches de bûche de chèvre 1 petite boite de champignon 3 c à s d'huile d'olive 5 cl de vin blanc 1 c à s de sauce concentré de tomate gruyère sel poivre ... [Lire la suite]
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