26 août 2013
Buns américains
Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients pour 8 buns : pour la pâte : 450 gr de farine T45 70 gr de beurre en morceaux 1 oeuf battu 210 gr de lait tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 c à c de sel pour la garniture: 400 gr de viande...