Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 30 gr de parmesan 10 gr de pistaches, décortiquées et non salées 15 gr d'huile d'olive 130 gr d'épinards frais 180 gr ricotta 1 oeuf 60 gr de crème liquide 1 pincée de noix de muscade 2 pincée de sel Poivre...