basilic - Babaye Cuisine

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Tartare de courgettes tomates séchées et féta

Ingrédients : 2 courgettes 150 gr de féta Quelques feuilles de basilic 10 tomates séchées à l'huile Ail sel, poivre 6 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de sucre Préparation : Couper en petit dés la courgette et la mettre dans un saladier avec 1 c à...

Posté par babaye à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tartare, feta, basilic

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5 juin 2018

Pâte à la crème de courgette

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 50 gr de parmesan rapé 1 gousse d'il 1 echalote 20 gr d'huile d'olive 300 gr de courgettes 1/2 c à c de sel poivre 400 gr de pâtes 100 gr de lait 20 feuilles de basilic frais Préparation : Mettre l'ail...

Posté par babaye à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, basilic, parmesan, lait, Pate

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29 mars 2018

Tartinade de chèvre au basilic

Ingrédients : 1 boite de chavroux 4 feuille de basilic poivre Préparation : Hacher le basilic et le mélanger dans un bol avec le chavroux, poivrer et déguster sur des toasts

Posté par babaye à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, chèvre, aperitif, chavroux, tartinade

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29 mars 2018

Velouté de courgette au basilic

Ingrédients : 2 courgettes 2 pommes de terre 1/2 cube de volaille 10 feuille de basilic 2 kiri poivre, sel Préparation : dans une casserole d'eau mettre les courgettes coupés en rondelles, les pommes de terre coupé en morceaux, le cube de volaille et...

Posté par babaye à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, basilic, aperitif, pomme de terre, kiri, velouté

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15 septembre 2017

Rillettes de chorizo

Ingrédients : 150 gr de chorizo 140 gr de st moret 100 gr de coulis de tomate 6 feuilles de basilic Préparation : Enlever la peau du chorizo et le couper en rondelle Dans un bol mixeur, mettre le chorizo et mixer pour couper en petits morceaux le chorizo...

Posté par babaye à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, basilic, rillette, st moret, coulis de tomate

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23 octobre 2016

Crépe

Ingrédients : 170 gr de farine 500 gr de lait 4 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mixer avec un mixeur plongeur Huiler une poele et deposer une louche de pâte Pour les garnir...

Posté par babaye à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, bechamel, mozzarella, crépe, jambon shampignon

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11 août 2016

Bruschetta chorizo

Ingédients : 1 grosse tranche de pain Huile d'olive Ail en poudre Tomate feuille de Basilic Chorizo Mozzarella Parmesan en copaux Thym Poivre Salade Préparation : Préchauffer le four à 190 degrés Sur le pain verser un fillé d'uile d'olive et légèrement...

Posté par babaye à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, parmesan, mozzarella, bruschetta

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24 mai 2014

bruschettas italiennes

Ingrédients : 6 tranches de pain Jambon cru buche de chèvre tomates séchées roquette basilic mozzarella pecorino au poivre huile d'olive thym poivre Préparation : Egoutter quelques tomates séchées Badigeonner les tranches de pain avec de l'huile d'olive...

Posté par babaye à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, chevre, bruschetta, jambon

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24 mai 2014

Brochette mozza tomate basilic

Ingrédients : Petit boules de mozzarella tomate cerise feuille de basilic poivre Préparation Mettre sur un pique une petite boule de mozza légèrement poivrée, une feuille de basilic pliée, une tomate cerise

Posté par babaye à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, brochette, mozzarella

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20 août 2013

Tagliatelles fraîches sauce courgette chèvre basilic

Temps de préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 pers : Les pâtes 400gr de farine 4 œufs 1 c à s d'huile d'olive 1/2 c à c de sel 1 petit peu d'eau tiède si besoin La sauce : 1 courgette 5 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 10cl de crème liquide 1/2 bûche...

Posté par babaye à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, basilic, chèvre, pâte, tagliatelle

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