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Babaye Cuisine
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courgette
10 juillet 2026

flan de courgette

flan de courgette
Ingrédients : 2 oeufs 60 gr de farine 100 ml de lait 1 c à s d'huile d'olive 50 gr de parmesan rapé 700 gr de courgettes sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Couper en rondelle fine les courgettes et les faire revenir à la poêle...
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10 juillet 2026

Tartare de courgettes tomates séchées et féta

Tartare de courgettes tomates séchées et féta
Ingrédients : 2 courgettes 150 gr de féta Quelques feuilles de basilic 10 tomates séchées à l'huile Ail sel, poivre 6 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de sucre Préparation : Couper en petit dés la courgette et la mettre dans un saladier avec 1 c à...
22 juin 2026

Quiche courgettes lardons

Quiche courgettes lardons
Ingrédients : 1 pâtes brisées 3 petites courgettes 150 gr de lardons fumés Gruyère 3 oeufs 20 cl de crème liquide Sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrès Couper en rondelles les courgettes et les faire revenir à la poêle, sel , poivre....
22 juin 2026

Crêpes courgettes façon wrap

Crêpes courgettes façon wrap
Ingrédients : 1 grosse courgette ou 2 petites 3 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de farine bien bombées sel, poivre garniture mozza salade tomate jambon poulet st moret .... Préparation : Mixer la courgette avec les oeufs et la farine , sel, poivre jusqu'à...
22 octobre 2023

Cake thon courgette ( cuisson airfryer )

Cake thon courgette ( cuisson airfryer )
Ingrédients : 100 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de fromage blanc 1 boite de thon 1 courgette 1 filet d'huile d'olivre sel,poivre Préparation : Couper les courgettes et les faire revenir dans une pôele, ajouter du sel et poivre...
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2 avril 2023

Crumble aux légumes variés à l'airfryer

Crumble aux légumes variés à l'airfryer
Ingrédients : Des légumes cuit à l'eau ou à la poêle 15 cl de crème pour le crumble : 50 gr de farine 50 gr de beurre 50 gr de parmesan sel, poivre Préparation : Ici j'ai fait cuire des courgettes , carottes et pommes de terre à la cocotte minute Je les...
11 janvier 2022

Pancakes courgettes carottes et sauce fromage blanc

Pancakes courgettes carottes et sauce fromage blanc
Ingrédients : 2 carottes 1 courgettes 1/2 oignon 130 gr de farine 3 oeufs 12 cl de lait 60 gr de gruyère rapé 1/2 gousse d'ail sel poivre sauce fromage blanc : 1 yaourt à la grec avec un peu de sel et poivre Préparation : Rapé les carottes, la courgette,...
10 mai 2019

Pizza base courgette

Pizza base courgette
Ingrédients : 300 gr de courgettes 1 oeufs 100 gr de farine Sauce tomate pour pizza ou faire une sauce tomate avec oignons, herbe de provence, sel, poivre tranches de jambon gruyère Sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Raper les...
6 mai 2019

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon
Ingrédients : Pour 3 personnes 200 gr de saumon 2 courgettes 2 carottes 1 cube de bouillon de légume 1 c à s de maizena 1 jus de citron 1 échalotte sel, poivre Préparation : Dans une casserole remplie d'eau,mettre le bouillon de légume et les légumes...
11 avril 2019

Clafoutis courgettes jambon light

Clafoutis courgettes jambon light
Ingrédients : 120 gr de farine 4 oeufs 20 cl de lait 1 c à s de basilic 1 gousse d'ail 500 gr de courgettes . ( bio car on garde la peaux ) thym sel, poivre 100 gr de jambon 30 gr de gruyère Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Dans un bol mixer...
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