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Babaye Cuisine

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Babaye Cuisine
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4 janvier 2025

Verrine carotte chèvre magret fumé

Verrine  carotte chèvre magret fumé
Ingrédients: 3 carottes 3 c à s de petit billy ( fromage frais de chèvre ) 2 c à s de crème sel, poivre Quelques tranches de magret de canard fumé Préparation : Faire cuire les carottes à la cocotte minute ou à l'eau Les mixer avec le fromage de chèvre...
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4 janvier 2025

Toast de pain d'épice, boursin et magret de canard fumé

Toast de pain d'épice, boursin et magret de canard fumé
Ingrédients : Des tranches de pain d'épice nature ou aux figues du boursin aux figues Des tranches de magret fumé Noix Préparation : Prendre une tranche de pain d'épice et mettre une demi cuillère de boursin, ajouter une tranche de magret fumé et une...
21 septembre 2024

Tagliatelles chorizo crevettes

Tagliatelles chorizo crevettes
pour 4 personnes Ingrédients : 1/2 chorizo 1 oignon 1 poivron 1 c a s de concentré de tomate 300 gr de crevettes décortiquées 300 gr de tagliatelles 640 gr d eau 1/2 cube de volaille 20cl de crème semi épaisse Sel,poivre Préparation : Faire revenir le...
22 mai 2024

Salade pomme de terre thon cornichon mayo light

Salade pomme de terre  thon cornichon mayo light
Ingrédients: 4 pommes de terre 4 oeufs 10 cornichons 1 petite boite de thon 1 fromage blanc ou skyr 1 c à s de vinaigre de cidre 1/2 c à s de moutarde sel, poivre Préparation : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau Faire cuire les oeufs...
27 avril 2024

Gaufre de patate douce

Gaufre de patate douce
Possible de faire la recette en forme de galette à cuire au four Ingrédients : 600 gr de patate douce 100 gr de farine 1 oeuf sel, poivre 80 gr de gruyère Préparation : Faire cuire la patate douce coupée en morceaux à la cocotte minute 15 min Ecraser...
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23 avril 2024

Poke bowl ( oeuf dur/pois chiche/ riz/ legume )

Poke bowl ( oeuf dur/pois chiche/ riz/  legume )
Ingrédients : pois chiche oeuf radis concombre tomate riz sauce pour les pois chiche : cumin / huile d'olive / jus de citron / sel / poivre Préparation : Faire cuire du riz. Faire cuire un oeuf dur. Ici j'ai fais mariner mes pois chiches dans une sauce...
23 avril 2024

Wrap burger (variante)

Wrap burger  (variante)
Ingrédients : 1 galette wrap 1 steak haché Tranche de fromage cornichon aigre doux sauce burger salade sel,poivre Préparation : Étaler le steak haché sel, poivre sur un wrap et faire cuire à la poêle. Retourner le wrap et le remettre dans la poêle face...
12 avril 2024

Petits pains pizza farcis

Petits pains pizza farcis
Ingrédients : 2 pâtes à pizza un peu de farine une pôele et un couvercle Garniture on peut varier suivant son goût : maïs jambon st moret cornichons kiri oeuf dur salade Préparation : Emincer le jambon , le cornichon. Ajouter dans un bol tous les ingrédients...
9 avril 2024

Eventail de wrap

Eventail de wrap
Ingrédients : Des galettes faritas ou wrap St moret garniture : poulet, sauce tomate buche de chèvre on peut aussi mettre de la viande haché, d'autre fromage .... Préparation: Couper les galettes en deux et étaler du st Moret dessus. Ajouter la garniture...
2 avril 2024

Gaufre pizza

Gaufre pizza
Ingrédients : 1 pâte à pizza sauce pizza garniture aux choix ( jambon , chèvre, gruyère ... ) Préparation : Couper la pâte à pizza en cercle de la taille de l'appareil à gaufre ou en rectangle suivant le modèle Disposer sur l'appareil, mettre un peu de...
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