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Roulé d'épinards au chèvre frais

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : Pour le roulé 3 oeufs 1/2 c à c de sel 500 gr d'épinards frais 80 gr de crème liquide 80 gr de farine 1 c à c de levure chimique poivre Farce au fromage 70 gr de crème liquide 200 gr de fromage de chèvre...

Posté par babaye à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, thermomix, epinard, roulé

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15 juin 2014

Brochette poulet lard

Ingrédients : 3 tranche de lard 2 escalopes de poulet 1 poivron 1 oignon Tomate cerise pique brochette Préparation : Couper les tranches de lard en 2 Couper des morceaux de 2 cm de poulet les roulées dans le lard Couper le poivron en morceau de 2 cm Couper...

Posté par babaye à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, poivron, brochette, lard

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15 juin 2014

Salade boulgour quinoa

Ingrédients : 1 verre de boulgour / quinoa mélange dispo au rayon semoule en supermarché 1 poivron 2 tomates Petite boule de boursin 4 feuilles de basilic 1/2 oignon rouge moutarde, vinaigre, huile pour la sauce sel poivre Préparation : Faire cuire le...

Posté par babaye à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, quinoa, salade, poivron, boulgour, boursin

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15 juin 2014

Baguette magique lardons et nature

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : pour 3 baguettes 450 gr d'eau 560 gr de farine 1,5 c à c bombée de sel 1 sachet de levure déshydratée 50 gr de gruyère 1 barquette de lardons fumé Préparation : Mettre la levure et l'eau dans le bol et...

Posté par babaye à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lardon, gruyère, baguette, magique

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29 mai 2014

Ratatouille

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 200 gr de courgettes 300 gr d'aubergines 300 gr de tomates 100 gr de poivron 120 g d'oignons 1 échalote 1 gousse d'ail 20 gr d'huile d'olive Thym Sel, poivre Préparation : Mettre l'oignon coupé en deux...

Posté par babaye à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, thermomix, aubergine, ratatouille, oignon

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29 mai 2014

Gougères au fromage

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 150 gr d'eau 80 gr de beurre 1c àc de sel 120 gr de farine 110 gr de gruyère râpé Poivre 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 210 degrés Mettre le beurre , l'eau, le sel , le poivre dans le bol et...

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Tags: thermomix, gruyère, gougère

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25 mai 2014

Bavarois d'asperge au saumon

Recette réalisée avec le thermomix Pour 2 personnes attention 2h de repos d'attente Ingrédients : 100 gr d'asperges vertes en bocal 100 gr de ricotta 50 gr de crème liquide 2 feuilles de gélatine 4 tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic...

Posté par babaye à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, thermomix, asperge, bavarois

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25 mai 2014

Roulé de pomme de terre

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 550 gr de pomme de terre 2 oeufs 100 gr de gruyère rapé 1 oignon 4 tranches de jambon du fromage pour la garniture ( bûche de chèvre ou autre ) sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés...

Posté par babaye à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chevre, pomme de terre, gruyère, fromage, roulé

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25 mai 2014

Petits choux farcis

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 1 gros chou vert frisé 1 gros oignons 2 carottes 500 gr de viande haché ou cher à saucisse 20 gr d'huile d'olive sel poivre 70 cl de bouillon de volaille 80 gr de vin blanc persil Préparation : Faire chauffer...

Posté par babaye à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, viande hachée, chou

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24 mai 2014

Brochette jambon tomate mozza pecorino

Ingrédients : tranche de jambon cru tomates séchées égoutées petites boules de mozzarella pecorino au poivre roquette pique en bois Préparation : sur une tranche de jambon mettre une boule de mozza, une feuille de roquette, un morceau de tomate séchée,...

Posté par babaye à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, brochette, mozzarella, jambon, pecorino

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