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Cake au chocolat super moelleux

Recette realisée avec le thermomix Ingrédients : 200 gr de chocolat dessert 125 gr de beurre 100 gr de sucre 50 gr de farine 75 gr de maïzena 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Mettre 75...

Posté par babaye à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, moelleux

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31 mai 2017

Petits oursons et mini gâteaux chocolats

Ingrédients : des moules 3 oeufs 125 de beurre fondu 125 gr de sucre 150 gr de farine 1/4 de sachet de levure chimique 1 c à c de vanlmle liquide 1 c à c de cacao nutella Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Battre le beurre avec le sucre, ajouter...

Posté par babaye à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, ourson

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15 septembre 2017

Croissants chèvre miel

Ingrédients : 1 pâte feuilletée une buche de fromage de chèvre du miel thym 1 jaune d'oeuf Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Découper la pâte feuilletée en 16 triangles ( en 2 puis 4 .... ) Couper le chèvre en rondelle et mettre une rondelle...

Posté par babaye à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, croissant, miel

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17 février 2017

Compote pommes rhubarbe

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 4 pommes 3 branches rhubarbe 2 c à s de sucre Préparation: Couper et éplucher la rhubarbe et les pommes en morceaux et les mettre dans le bol Ajouter le sucre Faire cuire 13 min / 90 degrés / vit 2 A la...

Posté par babaye à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, rhubarbe, compore

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17 février 2017

Purée potimarron et pomme de terre

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 700 gr de potimarron coupé en morceaux de 2 cm non épluché ( on peut manger la peau ) 300 gr de pomme de terre coupé en morceaux 300 gr de lait 20 gr de beurre 100 gr de gruyère 1 jaune d'oeuf muscade sel...

Posté par babaye à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, purée, pomme de terre

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21 février 2015

cookies aux pepites de chocolat

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : pour 15 cookies 1 oeuf 80 gr de sucre roux 60 gr de beurre mou 180 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 110 gr de pépites de chocolat Préparation: Préchauffer...

Posté par babaye à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pepite chocolat, cookie

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23 octobre 2016

Semoule au lait

Recette réalisée avec le thermomix mais c'est possible de le faire à la casserole Ingrédients : 1 litre de lait 130 gr de semoule fine 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c d'extrait de vanille Préparation : Verser le lait dans le bole mettre...

Posté par babaye à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, semoule, yaourt

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25 mai 2014

Petits choux farcis

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 1 gros chou vert frisé 1 gros oignons 2 carottes 500 gr de viande haché ou cher à saucisse 20 gr d'huile d'olive sel poivre 70 cl de bouillon de volaille 80 gr de vin blanc persil Préparation : Faire chauffer...

Posté par babaye à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, viande hachée, chou

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4 novembre 2013

Gratin de potimarron

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients: 20 gr de parmesan rapé ou de gruyère 60 gr de chapelure 200 gr de lait 700 gr de potimarron ( ou potiron ) 200 gr de crème liquide 20 gr de semoule de blé fine ( couscous ) 4 oeufs entiers 40 gr de beurre...

Posté par babaye à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gratin, potimarron

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9 septembre 2013

Petit pain à la vapeur ( fourré chocolat )

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 150 g d'eau 15 g de levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 250 g de farine 1 c. à café rase de sel 1000g d'eau ( pour la cuisson ) Préparation: Verser les 150gr d'eau et...

Posté par babaye à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pain, vapeur

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9 septembre 2013

Flan pâtissier

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 1 pâte brisée ou sablé 3 oeufs 130 gr de sucre 90 gr de maizena 1L de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 gouttes d'extrait de vanille Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol et faire cuire 8min...

Posté par babaye à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, flan patissier, vanille

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17 septembre 2013

Chinois aux pépites de chocolat

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : Pour la crème patissière : 250g de lait 30 g de farine 1 oeufs et 1 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 35g de sucre Pour la pâte : 200 g de lait ½ cube de levure fraîche de boulanger (20g) ou 10g de...

Posté par babaye à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois, crème pâtissière, pepite chocolat

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31 août 2013

Blanquette de veau

Ingrédients : 3 personne/s 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10 gr d'huile d'olive 500 gr d'épaule de veau 120 g de champignons de Paris 3/4 d' c à c de gros sel 2 clous de girofle 3 grains de poivre noir 1 carottes 1 feuille de laurier 1 brin de thym 600...

Posté par babaye à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanquette, carotte, veau

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11 août 2016

Gratin de courgettes Light

Ingrédients : 1 kilo de courgettes 500 gr de fromage blanc 4 oeufs sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 210 degrés Faire revenir dans une poêle les courgettes coupées en rondelle Saler et poivrer Battre les oeufs avec le fromage blanc, saler...

Posté par babaye à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gratin, light

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29 août 2013

Moelleux de courgettes au coeur coulant

Recette réalisée avec le thermomix Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 8 portions : 80 gr de parmesan 100-120 gr d'oignons 1 gousse d'ail 10 gr d'huile 300 gr de courgettes 1/2 c à c de sel 80 gr de lait 100 gr de farine 2 oeufs 4 vache qui...

Posté par babaye à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, vache qui riz, parmesan

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8 avril 2023

Galette brocoli à l'airfryer

Ingrédients : 16 cl de bouillon de volaille 80 gr de couscous 1/2 oignon 160 gr de brocoli 30 gr de chapelure 1 oeuf sel, poivre sauce barbecue Préparation : Faire gonfler la semoule dans le bouillon chaud Faire cuire le brocoli dans de l'eau bouillante...

Posté par babaye à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, brocoli, Airfryer

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2 avril 2023

Brioche de pâques à l'airfryer

Ingrédients : 100 gr de lait 4 gr de levure sèche ( 1/2 sachet ) 250 gr de farine 1 oeuf sel Sucre en poudre 20 gr Beurre mou 50 gr 1 pincée de sel quelques oeufs de pâques 1 jaune d'oeuf et un peu de lait pour la dorure Préparation : Dans le thermomix...

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Tags: brioche, paque, Airfryer

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21 janvier 2024

Feuilleté épinards feta

Ingrédients : 350 gr d épinards 100 gr de feta 100 gr gruyère 1 oeuf 1 pâté feuilleté sel, poivre 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Dans un bol mélangé les épinards égouttés, l’œuf, gruyère, féta émiettée, le...

Posté par babaye à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, feta, pate feuillete

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18 novembre 2023

Gratin de crozets au camembert

Ingrédients : des crozets suivant la taille de votre plat et le nombre de personne 1 barquettes de lardon fumé 1 oignon 20 cl de crème liquide 1 camembert Sel , poivre Préparation : Faire revenir les oignons et les lardons dans une pôele et ajouter la...

Posté par babaye à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, camembert, crozet

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3 avril 2019

Cake jambon et chèvre

Ingrédients : 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 10 cl d'huile 100 gr de gruyère rapé 100 gr de cube de chèvre 200 gr de dés de jambon sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Battre les oeufs avec la...

Posté par babaye à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, jambon, cake

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8 avril 2023

Pomme de terre aux lards à l'airfryer

Ingrédients : 5 pommes de terre 3 tranches de poitrine Epices ( persillade et paprika fumé ) Sel , poivre 1 c à s d'huile Préparation : Couper les pommes de terre en quartier et les faire tremper 30 min dans l'eau Couper la poitrine en morceaux Dans un...

Posté par babaye à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lard, potatoes

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2 juillet 2023

Cake au thon light ( cuisson airfryer )

Ingrédients : 1 boite de thon 140 gr 3 oeufs 100 gr de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 1 c à s de jus de citron 100 gr de gruyère sel, poivre Préparation : Dans un saladier fouetter les oeufs Ajouter le lait, citron , la farine, la levure,...

Posté par babaye à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, cake, Airfryer

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11 janvier 2022

Blinis crème d'avocat et oeuf de truite

Ingrédients : un bocal d'oeuf de truite blinis achetés ou fait maison voir la recette plus bas 1 avocat 50 gr st moret 1/2 citron sel , poivre préparation : pour les blinis : 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 c à c de sel 2 oeufs 20 cl...

Posté par babaye à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, blinis, oeuf de truite

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8 mai 2018

Lasagne épinard chèvre

Ingrédients : feuilles de lasagne précuites 500 gr d'épinards hachés à la crème décongelés 30 cl de béchamel bûche de chèvre sel, poivre 50 gr de gruyère 3 noisettes de beurre Préparation : Préchauffer le four à 180 chaleur tournante Mélanger la béchamel...

Posté par babaye à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, epinard, lasagne

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2 octobre 2018

Crumble aux pommes

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : le crumble 100 gr de beurre 80 gr de sucre 150 gr de farine 1 pincée de sel La garniture aux pommes 600 gr de pommes coupées en morceaux 1 c à s de jus de citron 40 gr de sucre Préparation : Préchauffer...

Posté par babaye à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, pomme, crumble

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