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Brochette poulet lard

Ingrédients : 3 tranche de lard 2 escalopes de poulet 1 poivron 1 oignon Tomate cerise pique brochette Préparation : Couper les tranches de lard en 2 Couper des morceaux de 2 cm de poulet les roulées dans le lard Couper le poivron en morceau de 2 cm Couper...

Posté par babaye à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, poivron, brochette, lard

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20 juillet 2014

Glace Mc flurry aux Maltesers

Recette réalisées avec le thermomix Ingrédients : 6 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 gr de lait 20 cl de crème liquide 1 sachet de maltesers ou de mms ou autre Bac à glaçon Préparation : Mettre les jaunes d'oeufs,...

Posté par babaye à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oeuf, glace, mac flurry, maltesers

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15 juin 2014

Baguette magique lardons et nature

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : pour 3 baguettes 450 gr d'eau 560 gr de farine 1,5 c à c bombée de sel 1 sachet de levure déshydratée 50 gr de gruyère 1 barquette de lardons fumé Préparation : Mettre la levure et l'eau dans le bol et...

Posté par babaye à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, lardon, gruyère, baguette, magique

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24 mai 2014

Brochette jambon tomate mozza pecorino

Ingrédients : tranche de jambon cru tomates séchées égoutées petites boules de mozzarella pecorino au poivre roquette pique en bois Préparation : sur une tranche de jambon mettre une boule de mozza, une feuille de roquette, un morceau de tomate séchée,...

Posté par babaye à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, brochette, mozzarella, jambon, pecorino

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24 mai 2014

bruschettas italiennes

Ingrédients : 6 tranches de pain Jambon cru buche de chèvre tomates séchées roquette basilic mozzarella pecorino au poivre huile d'olive thym poivre Préparation : Egoutter quelques tomates séchées Badigeonner les tranches de pain avec de l'huile d'olive...

Posté par babaye à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, chevre, bruschetta, jambon

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20 août 2013

Tagliatelles fraîches sauce courgette chèvre basilic

Temps de préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 pers : Les pâtes 400gr de farine 4 œufs 1 c à s d'huile d'olive 1/2 c à c de sel 1 petit peu d'eau tiède si besoin La sauce : 1 courgette 5 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 10cl de crème liquide 1/2 bûche...

Posté par babaye à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, basilic, chèvre, pâte, tagliatelle

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28 août 2013

Pizza jambon champignon chèvre ( compotée d'oignons )

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients pour une grosse pizza Pour la pâte : 350 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 100 gr d'eau 100 gr de lait 1c à s d'huile d'olive du thym 1 c à c de sel Pour la sauce et la garniture :...

Posté par babaye à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, champignon noir, pâte, chevre, pizza

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29 juin 2023

Salade pâte mozza jambon epinard tomate

Ingrédients : des pâtes une boule de mozza des tomates séchées des tranches de jambon cru des pousses d’épinards vinaigrette sel poivre preparation : Faire cuire des pâtes et les laisser refroidir Dans un saladier mettre les pâtes et couper en petits...

Posté par babaye à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pâte, epinard, jambon cru, mozza

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26 janvier 2026

Burgers de pomme de terre saumon avocat

Ingrédients : Pour deux burgers 4 pommes de terre moyenne 1 oeuf 1 poignée de gruyère rapé 2 tranches de saumon fumé 2 minist moret 1 avocat poivre sel Préparation : Préchauffer le four à 180 degrès Raper les pommes de terre. Dans un saladier mélanger...

Posté par babaye à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, pomme de terre, saumon, avocat, st moret

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19 mars 2026

Diot vin blanc crème et moutarde

Ingrédients : 4 diots 20 cl de crème liquide 2 c à s de moutarde à l’ancienne 1 oignon 1 feuille de laurier 20 cl de vin blanc sel , poivre Préparation : Faire revenir les diots et les oignons émincés dans une casserole. Verser le vin blanc et laisser...

Posté par babaye à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diot, polenta, vin balnc, creme, moutarde

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26 mars 2026

Tarte aux feuilles de brick façon lorraine et chèvre

Ingrédients : 6 feuilles de bricks 1 morceaux de bûche de chèvre 1 barquette d'allumette de lardon ou bacon 2 oeufs 12 cl de crème liquide 1 poignée de gruyère sel, poivre Préparation : Je l'ai fais avec l'Airfryer. Dans le panier, j'ai mis un fond en...

Posté par babaye à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, chevre, loraine, quiche, oeuf

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22 juin 2026

Crêpes courgettes façon wrap

Ingrédients : 1 grosse courgette ou 2 petites 3 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de farine bien bombées sel, poivre garniture mozza salade tomate jambon poulet st moret .... Préparation : Mixer la courgette avec les oeufs et la farine , sel, poivre jusqu'à...

Posté par babaye à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wrap, courgette, tomate, mozza, crepe

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29 décembre 2022

Gratin pomme de terre saucisse de morteau et cancoillotte

Ingrédients : Des pommes de terre 1 pots de cancoillotte à l'ail ou nature 1 Saucisse de morteau 1 brique de crème sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrès Dans un plat à gratin couper en rondelle des pommes de terre pas trop épaisse...

Posté par babaye à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, saucisse, morteau, cancoillotte

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9 octobre 2022

Hachis parmentier

Ingrédients : 500 gr de boeuf haché 1 oignon 1 grosse carotte 1 gousse d'ail 1/2 c à c de 4 épices 1/2 c à c de thym 1/2 cube de bouillon de boeuf 10 cl d'eau 1 kg de pomme de terre 400 gr de lait 50 gr de beurre 30 gr de gruyère rapé Sel/ poivre Préparation...

Posté par babaye à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, pomme de terre, puree, hachis parmentier

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2 octobre 2018

Gratin de patisson et pomme de terre

Ingrédients : 1 patisson 4 pommes de terre 100 gr de lardons fumés 1 petite boite de champignon émincé 20 cl de crème fraiche liquide 70 gr de fromage rapé Préparation : Couper le patisson en 4 et enlever les graines à l'interieur , eplucher les pommes...

Posté par babaye à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, pomme de terre, champignon, patisson

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22 octobre 2023

Cake thon courgette ( cuisson airfryer )

Ingrédients : 100 gr de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de fromage blanc 1 boite de thon 1 courgette 1 filet d'huile d'olivre sel,poivre Préparation : Couper les courgettes et les faire revenir dans une pôele, ajouter du sel et poivre...

Posté par babaye à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, courgette, cake, Airfryer

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8 avril 2023

Camembert à l'airfryer

Ingrédients : 1 camembert 1 pâte à pizza un peu de beurre persillade Préparation : Couper la pâte en carré et mettre au milieu de chaque morceaux un peu de beurre et de persillade , refermer et former une boule Enlever le camembert de son emballage. Mouiller...

Posté par babaye à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, fromage, camembert

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13 novembre 2017

Gratin épinard, pomme de terre et chèvre

Ingrédients : 7 pommes de terre 500 gr d'épinard frais ( ou surgelés) 40 cl de crème légère 100 gr de bûche de chèvre 1 noisette de beurre 50 gr de gruyère rapé sel poivre Préparation : Equetter les épinards et les rincer, les faire revenir à la pôele...

Posté par babaye à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, chevre, epinard, pomme de terre

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7 septembre 2017

Risotto aux champignons et allumettes de bacon

Ingrédients : 100 d'alumettes de bacon 1 oignon 200 gr de riz rond risotto 80 cl de bouillon de volaille (1 cube et demi) 40 gr de parmesan 200 gr de champignon 5 cl de vin blanc un peu d huile Préparation : Faire chauffer le bouillon Faire revenir l'oignon...

Posté par babaye à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, parmesan, champignon, risotto

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18 novembre 2023

Wrap Pizza à l'airfryer

Ingrédients : 2 galettes wrap 1 peu de sauce tomate ou ketchup gruyère jambon buche de chèvre Préparation : Mettre une galette sur la plaque de l'aifryer Badigeonner de sauce tomate Ajouter du gruyère Remettre une autre galette dessus Badiegonner à nouveau...

Posté par babaye à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, wrap, pizza, Airfryer

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29 décembre 2022

Crevette marinée japonaise

Ingrédients : des crevettes déja cuite sauce soja huile de sésame 1 peu de piment d'espelette gingembre en poudre poivre Préparation : Dans un bole mettre les crevettes, veser un peu d'huile de sésame, un peu de sauce soja, une pincée de gingembre, une...

Posté par babaye à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, crevette, huile sesame, piment

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25 mars 2023

Fougasse lardons

Ingrédients : 250 gr de farine 4 gr de levure desydratée 1 c à c de sel 5 cl d 'huile d'olive 15 cl d'eau romarin , thym Lardon gruyère Préparation : Recette fait avec le thermomix Mettre la moitiée de l'eau dans le bol avec la levure et régler 2min 30...

Posté par babaye à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, gruyère, fougasse, focacia

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11 janvier 2022

Bouchée chorizo tomate séchée

Ingrédients : Pour 20 bouchées 3 oeufs 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de beurre 100 gr de chorizo quelques tomates séchées à l'huile une poignée de gruyère rapé 3 c à s de lait sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180...

Posté par babaye à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, cake, bouché, tomate séché

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1 janvier 2023

Soupe courge carottes poireaux

Ingrédients : 500 gr de courge 2 grosses carottes 2 poireaux 1 oignons 3 kiri thyn , laurier, sel, poivre croutons ( facultatif ) Préparation : Dans une cocotte minute, faire revenir les poireaux coupés en morceaux, les oignons dans un peu d'huile Ajouter...

Posté par babaye à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, courge, soupe, poireaux

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27 décembre 2022

Verrine petits poids chavroux et chorizo

Ingrédients : Pour 6 verrines 400 gr de petits poids surgelés 1 gros morceaux de chorizo 1 boite de chavroux Un cube bouillon de boeuf sel,poivre Préparation : Faire cuire les petits poids dans un bouillon de boeuf Garder un peu de bouillon pour mixer...

Posté par babaye à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, chavroux, petit poid

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