spaghetti sauce poivron et chèvre

Ingrédients :

2 poivrons rouge

1/2 buche de chèvre 

20 cl de crème liquide 

sel poivre

Herbe de provence

spaghetti

Préparation :

Eplucher le poivron avec un econom si vous aimez sans la peau ( c'est ce que j'ai fais ici )

Faire revenir dans une poele le poivron dans un peu d'huile, baisser le feu et laisser compoter doucement 10 min

Faire cuire les spaghetti 

Ajouter le chèvre coupé en morceaux, la crème, les herbes de provence et laisser mijoter 10 min en remuant de temps en temps 

Verser sur les spaghettis

Recette inspirée d'internet