Babaye Cuisine

Croque perdu

Ingrédients : 12 tranches de pain de mie 3 tranches de jambon 4 toastinettes 150 gr de gruyère rapé 2 oeufs 20 cl de lait herbe de provence sel, poivre 4 noisettes de beurre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Dans un saladier battre les oeufs...

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Tags: oeuf, gruyère, jambon, croque monsieur, pain perdu, pain de mie

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17 février 2018

Roulé de pain de mie perdu chocolat banane

Ingrédients : 8 tranches de pain de mie sans croute 2 oeufs 20 cl de lait 30 gr de sucre 50 gr de chocolat dessert et 2 c à s de lait 1 grossse noisette de beurre 1 banane Préparation : Dans un saladier fouetter les oeufs, le lait et le sucre Couper les...

Posté par babaye à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, lait, banane, pain de mie, pain merdu

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17 février 2018

Mini Pizza

Ici en mini mais possible d'en faire qu'une grande Pâte réalisée avec le thermomix Ingrédients : 250 gr de farine 15 cl d'eau 1 sachet de levure de boulanger 2 c à s d 'huile d'olive 1/2 c à c de sel 1 pincée de sucre pour la garniture : Sauce tomate,...

Posté par babaye à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, jambon, champignon, mini, pate a pizza, sauce tomate

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17 février 2018

Blanquette de dinde

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 2 escalopes de dinde 2 carottes 1 oignon 1 petite boite de champignons émincés 380 gr d'eau 100 gr de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de sel et poivre 1 bouquet garni 10 cl de crème fraiche...

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Tags: blanquette, carotte, champignon, dinde

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17 février 2018

Gratin pomme de terre, épinard, champignon

Ingrédients : 800 gr de pomme de terre 400 gr d'épinards hachés à la crème ( si surgelés les faire dégonceler ) 1 petite boite de champignons émincés 1 oignon gruyère sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante Dans une...

Posté par babaye à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinard, gratin, pomme de terre, champignon, oigon

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4 février 2018

Panini

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : Pour 2 paninis 250 gr de farine 1 c à s d'huile d'olive 1/2 à c de sel 1/2 sachet de levure deshydratée 150 gr d'eau 1/2 c à s de sucre en poudre Préparation: Mettre dans le bol l'eau et la levure. Programmer...

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Tags: salade, jambon, fromage, farine, panini

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4 février 2018

Pain perdu

Ingrédients : Pain rassi 2 oeufs 1 sachet sucre vanillé 25 cl de lait 25 gr de sucre noisette de beurre sucre en plus pour mettre à la fin suivant le goût que l'on veut Préparation : Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre vanillé et sucre normal...

Posté par babaye à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, oeuf, sucre, lait, pain perdu

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2 février 2018

Gratin dauphinois aux topinambours

Ingrédients : 400 gr de topinambours 400 gr de pommme de terre 40 cl de crème liquide 20 gr de gruyère 1/2 gousse d'ail sel, poivre 1 jus de citron 2 c à s de bicarbonate eau Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante Dans un saladier...

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Tags: gratin, pomme de terre, gruyère, ail, topinambour

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2 février 2018

Gratin d'endives jambon camembert

Ingrédients : 5 endives 2 tranches de jambon 1 c à s de farine 30 cl de lait pour la béchamel 30 cl de lait pour cuire les endives 30 cl d 'eau pour cuire les endives 1/4 de camembert sel poivre Préparation : Dans une cocotte minute verser le lait et...

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Tags: gratin, jambon, camembert, endive

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