Babaye Cuisine

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14 janvier 2018

Pain au lait moelleux

Pain au lait moelleux

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 230 gr de lait 1 sachet de levure de boulanger ( 20 gr de fraiche ) 4 C à S de sucre 500 gr de farine 1/2 C à C de sel 1 oeuf ( + 1 jaune pour la dorure) 50 gr de beurre Préparation : Mettre le lait et...

Posté par babaye à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, pain au lait, farine, moelleux, levure

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14 janvier 2018

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

Ingrédients : 150 gr de riz à risotto 1 oignon 100 gr de chorizo coupé en petit morceau 80 cl de bouillon de volaille 5 cl de vin blanc parmesan sel, poivre Préparation : Faire chauffer le bouillon dans une casserole Faire dorer l'oignon émincé dans une...

Posté par babaye à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, parmesan, oignon, risotto

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14 janvier 2018

Soupe façon tartiflette

Soupe façon tartiflette

Ingrédients : 6 pommes de terre 200 gr de chou fleur blanc 10 cl de vin blanc 1 litre de lait 1 oignon 100 gr de lardon 1/2 reblochon sel, poivre crouton de pain Préparation : Dans une cocotte minute mettre les pommes de terre épluché, le chou-fleur,...

Posté par babaye à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, soupe, pomme de terre, oignon, reblochon, tartiflette

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13 janvier 2018

Crêpes sarrazin/T55 reblochon oignon lardons

Crêpes sarrazin/T55 reblochon oignon lardons

Ingrédients : Recette réalisée avec le thermomix mais possible sans 100 gr de farine type 55 normal 200 gr de farine de sarrasin 3 oeufs 600 gr de lait 10 gr d'huile de tournesol 2 pincée de sel 100 gr d'eau Garniture: lardons, oignons, reblochon Préparation...

Posté par babaye à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lardon, oignon, lait, farine, reblochon, crêpe

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13 janvier 2018

Quiche brocoli lardon reblochon oignon

Quiche brocoli lardon reblochon oignon

Ingrédients : 1 pâte brisé ou feuilleté 500 gr de brocoli 1 barquette de lardon 1/2 reblochon 1 oignon 20 cl de creme liquide 3 oeufs sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 200 degrés Cuire les brocolis 5 mins dans de l'eau bouillante salé et...

Posté par babaye à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, lardon, brocoli, oignon, quiche, creme, reblochon

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