Quiche petit poids carottes

Ingrédients :

1 pâte brisée

1 boite de petit poids carottes

3 oeufs

20 cl de crème liquide

1 blanc de poulet légèrement cuit à la poêle émincé ( facultatif )

gruyère

sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés

Etaler la pâte brisée, la piquer avec une fourchette

Dans un saladier verser la crème et les oeufs mélanger, saler poivrer

Egouter la boite de petit poids carottes et verser sur la pâte brisée

Verser la préparation oeuf crème

Parsemer de gruyère

Enfourner pendant 30-40 min

Recette inspirée d'internet