Quiche sans pâte thon et tomates

Ingrédients:

3 oeufs

25 cl de lait

10 cl de crème liquide

35 gr de farine

100 gr de gruyere rapé

1 boite de thon

2 tomates ou 3 suivant la taille

sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 200 degrés

Mélanger à la main ou dans le thermomix ici, farine oeuf lait crème sel poivre gruyère  20 s / Vit 4

Ajouter le thon égouté et émietté, couper les tomates en petits morceaux et enlevé les pépins, les égoutter le plus possible

Ajouter dans le bol du thermomix et mixer 15 s / sens inverse / vit 3

Verser dans un moule et enfourner 35 min , vérifier la cuisson

Servir avec une salade ...