24 février 2023
Tarte montagnarde au morbier
Ingrédients :
1 Pâte brisée
1 oignon
350 gr de morbier en tranche
un pot de crème épaisse
3 pommes de terre
thym, sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200 degrès
Sur la pâte brisée étaller la crème
Couper les pommes de terre en fine lamelle et les disposer sur la crème, en spirale, saler poivrer
Répartir l'oignon coupé finement et parsemer de thym
Répartir le morbier et enfourner pendant 30 min ( la prochaine fois je rajoueterai des lardons )
Recette inspirée d'internet
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