Ingrédients : 5 pommes de terre 3 carottes 500 gr de viande hachés boeuf ou autre 2 oignons 1 gousse d'ail huile d'olive Un bouquet de persil une 20ène olives vertes rincées 1 c à c de gingembre 1 c à c de cumin 1 c à s de paprika 1/2 c à c de piment...

Ingrédients : 500 gr de pois chiches cuits 2 avocats 2 oranges 7 olives noires 2 c à s d'huile d'olive 1/2 c à c de cumin en poudre sel, poivre Préparation : Dans un saladier, lever les suprêmes d'orange au dessus du saladier cela fera du jus pour la...

Ingrédients : 400 gr de concassé de tomate 1 pointe de couteau de 4 épices 1 pointe de couteau de cumin en poudre 1 clou de girofle 4 cl de vinaigre ( cidre ou balsamique au choix suivant le gout souhaité) 1 oignons 1/2 gousse d'ail 50 gr de sucre 1 c...