25 mai 2014
Roulé de pomme de terre
Recette réalisée avec le thermomix
Ingrédients :
550 gr de pomme de terre
2 oeufs
100 gr de gruyère rapé
1 oignon
4 tranches de jambon
du fromage pour la garniture ( bûche de chèvre ou autre )
sel
poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180 degrés
Mettre tous les ingrédients sauf le fromage de la garniture et le jambon dans le bol, mixer 5s / vit 5
Mettre sur une plaque du papier sulfurisé légèrement huilé
Etaler la préparation et enfourner 25 min
Laisser refroidir légèrement
Mettre les tranches de jambon sur le mélange parsemer de petits bouts de fromage et rouler et repasser au four pendant 10 min
Recette inspirée du espace recette et groupe facebook
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