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Ingrédients :

1 brocoli 

2 escalopes de poulet

2 c à s d'huile de sésame

graine de sésame

6 c à s de sauce soja 

15 cl d'eau 

poivre 

Farine

 

Préparation : 

Couper les escalopes en morceaux et les mettre à mariner avec 3 c à s de sauce soja 

Faire bouillir de l'eau salé et plonger 5 min les brocolis , ensuite égoutter 

Faire chuaffer un peu d 'huile de tournesol dans une pôele 

Rouler les morceaux de poulet dans la farine et les faire dorer légèrement à la pôele 

Ajouter le reste de sauce soja du bol de marinade et les 3 autres c à s,

Ajouter l 'huile de sésame, 1 c à c de graine de sesame, les brocolis et l'eau 

Laisser cuire 10 min et servir avec du riz basmati 

 

recette inspirée d'internet