Babaye Cuisine

Poke bowl ( oeuf dur/pois chiche/ riz/ legume )

Ingrédients : pois chiche oeuf radis concombre tomate riz sauce pour les pois chiche : cumin / huile d'olive / jus de citron / sel / poivre Préparation : Faire cuire du riz. Faire cuire un oeuf dur. Ici j'ai fais mariner mes pois chiches dans une sauce...

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Tags: salade, bowl, poke bowl, legume, tomate, pois chiche, concombre, radis, oeuf dur

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12 avril 2024

Petits pains pizza farcis

Ingrédients : 2 pâtes à pizza un peu de farine une pôele et un couvercle Garniture on peut varier suivant son goût : maïs jambon st moret cornichons kiri oeuf dur salade Préparation : Emincer le jambon , le cornichon. Ajouter dans un bol tous les ingrédients...

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22 octobre 2023

samoussa pizza

Ingrédients : des galettes wrap Ketchup Jambon Gruyère 1 oeufs Préparation : Couper des bandes dans la galette wrap Etaller du ketchup Ajouter du jambon et du gruyère ou autres ingrédients Plier en samoussa Tremper dans l'oeuf battu et faire dorer dans...

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Tags: wrap, pizza, samoussa, jambon

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29 juin 2023

Salade pâte mozza jambon epinard tomate

Ingrédients : des pâtes une boule de mozza des tomates séchées des tranches de jambon cru des pousses d’épinards vinaigrette sel poivre preparation : Faire cuire des pâtes et les laisser refroidir Dans un saladier mettre les pâtes et couper en petits...

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Tags: salade, pâte, epinard, jambon cru, mozza

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2 février 2023

Soupe de légumes et tortellini

Ingrédients : 1 carottes 1 poireau 1/2 oignons 1 gousses d'ail 1 cube bouillon de légumes 1 feuille de laurier sel, poivre 1 sachets de tortellini à la viande ou autre Préparation: Couper les légumes en petits morceaux carottes poireau ail oignons , les...

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Tags: carotte, soupe, poireau, totellini

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1 janvier 2023

Soupe courge carottes poireaux

Ingrédients : 500 gr de courge 2 grosses carottes 2 poireaux 1 oignons 3 kiri thyn , laurier, sel, poivre croutons ( facultatif ) Préparation : Dans une cocotte minute, faire revenir les poireaux coupés en morceaux, les oignons dans un peu d'huile Ajouter...

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Tags: carotte, courge, soupe, poireaux

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1 juillet 2021

Salade Alaska

Ingrédients : 12 batonnets de surimi 4 tranches d'ananas 3 carottes 1 petite boites de mais 5 c à s de mayonnaise riz sel, poivre Préparation: Faire cuire le riz et le laisser refroidir Dans un saladier mettre le riz, la mayonnaise, les carottes coupées...

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Tags: carotte, mais, mayonnaise, surimi, ananas

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13 juin 2021

Salade de couscous perlé à la féta, tomate, concombre, olive

Ingrédients : 1 verre de tendre perle tipiak 4 tomates 1/2 concombre 1/2 oignon rouge 10 olives noires 100 gr de féta 3 c à s de vinaigre de cidre 3 c à s d'huile d'olive 1 c à c de moutarde sel, poivre Préparation : Faire cuire le tendre perle comme...

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Tags: tomate, oignon rouge, feta, couscous, concombre, olive noir, perle, tendre perle

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13 juin 2021

Salade de chou-fleur croquante au maïs et concombre

Ingrédients : 1 chou-fleur 1 concombre 150gr de mais 1 poivron 4 oeuf dur 1 oignon rouge 2 c às de mayonnaise 3 c à s de vinaigre de cidre 3 c à s d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Ecaler les oeufs dur, garder le jaune d'oeuf et le mettre dans...

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Tags: oeuf, oignon rouge, chou-fleur, concombre poivron, mais, mayonnaise

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13 novembre 2018

Velouté de chou rouge aux lardons

Ingrédients : 600 gr de chou rouge 3 pommes de terre 1 oignon 15O gr de lardons 1/2 cube de volaille 2 c à s de vinaigre blanc 50 cl d'eau 1 grande casserole d'eau pour ebouillanter le chou rouge sel, poivre Préparation : Faire chauffer une grande casserole...

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Tags: lardon, soupe, pomme de terre, oignon, chou rouge, veloute

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