chevre - Babaye Cuisine

Roulé de pomme de terre

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 550 gr de pomme de terre 2 oeufs 100 gr de gruyère rapé 1 oignon 4 tranches de jambon du fromage pour la garniture ( bûche de chèvre ou autre ) sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés...

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Tags: thermomix, chevre, pomme de terre, gruyère, fromage, roulé

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24 mai 2014

bruschettas italiennes

Ingrédients : 6 tranches de pain Jambon cru buche de chèvre tomates séchées roquette basilic mozzarella pecorino au poivre huile d'olive thym poivre Préparation : Egoutter quelques tomates séchées Badigeonner les tranches de pain avec de l'huile d'olive...

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Tags: tomate, basilic, chevre, bruschetta, jambon

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2 mai 2014

Terrine épinards brocolis chèvre

Recette réalisée avec le thermomix Attention réfrigérer pendant 4H Ingrédients : 600 gr d'eau 200 gr de brocoli 500 gr d'épinards frais 80 gr de crème liquide légère 3 feuilles de gélatine 100 gr de feta en dés 100 gr de fromage de chèvre frais (petit...

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Tags: thermomix, chevre, epinard, terrine, brocoli

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30 avril 2014

Croustillant méditerranéen

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 100 gr de parmesan 450 gr d'eau 400 gr de poivron rouges, coupés en lanières 200 gr de pousses d'épinards frais 300 gr de champignon de paris, coupés en quatre ou en six sel poivre 100 gr de noix de cajou...

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Tags: champignon noir, chèvre, poivron, thermomix, parmesan, filo, noix de cajou, épinard

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28 août 2013

Pizza jambon champignon chèvre ( compotée d'oignons )

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients pour une grosse pizza Pour la pâte : 350 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 100 gr d'eau 100 gr de lait 1c à s d'huile d'olive du thym 1 c à c de sel Pour la sauce et la garniture :...

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Tags: tomate, champignon noir, pâte, chevre, pizza

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20 août 2013

Tagliatelles fraîches sauce courgette chèvre basilic

Temps de préparation : 1h15 Ingrédients pour 4 pers : Les pâtes 400gr de farine 4 œufs 1 c à s d'huile d'olive 1/2 c à c de sel 1 petit peu d'eau tiède si besoin La sauce : 1 courgette 5 feuilles de basilic 1 gousse d'ail 10cl de crème liquide 1/2 bûche...

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Tags: courgette, basilic, chèvre, pâte, tagliatelle

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17 août 2013

Salade de pâtes tomates basilic et chèvre

Ingrédients : 500 gr de pâte de type Amorini 1 crotin de chavignol ou de la bûche de chèvre 4 tomates 10 feuilles de basilic vinaigre balsamique moutarde à l'ancienne huile d'olive thym sel poivre Préparation : Faite cuire les pâtes dans de l'eau bouillante...

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Tags: tomate, salade, basilic, chèvre, pâte

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