Babaye Cuisine

Gratin de courgette raviole et basilic

Ingrédients : 4 courgettes 2 barquettes de raviole 1 bouquet de basilic Huile d'olive 20 cl de crème liquide Sel Poivre Gruyère Préparations : Préchauffer le four à 180 degrés Hacher le basilic avec un peu d'huile d'olive Couper les courgettes en rondelles...

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Tags: courgette, gratin, baslic, creme, raviole

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9 septembre 2016

Soupe d'orge et petits légumes

Ingrédients : 1 litre d'eau 1 gros verre d'orge perlé 3 carottes 1 poireau 1 navet 2 pomme de terre 1 barquettes de lardon un cube de volaille Poivre Huile d'olive Préparation : Dans une cocotte minute mettre un fond d'huile et faire revenir légèrement...

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Tags: carotte, lardon, soupe, pomme de terre, navet, poireau, orge

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11 août 2016

Gratin de courgettes Light

Ingrédients : 1 kilo de courgettes 500 gr de fromage blanc 4 oeufs sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 210 degrés Faire revenir dans une poêle les courgettes coupées en rondelle Saler et poivrer Battre les oeufs avec le fromage blanc, saler...

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Tags: courgette, gratin, light

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11 août 2016

Bruschetta chorizo

Ingédients : 1 grosse tranche de pain Huile d'olive Ail en poudre Tomate feuille de Basilic Chorizo Mozzarella Parmesan en copaux Thym Poivre Salade Préparation : Préchauffer le four à 190 degrés Sur le pain verser un fillé d'uile d'olive et légèrement...

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Tags: tomate, basilic, parmesan, mozzarella, bruschetta

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11 août 2016

Gratin d'oeufs mimosa

Ingrédients : 8 oeufs 125 gr de bûche de chèvre 30 gr de farine 40 cl de lait entier 10 cl de crème liquide Sel poivre Préparation : Faire cuire les oeufs à l'eau bouillante 9 min Passez les oeufs sous l'eau froide et les écaler Prélevez 4 jaunes d'oeufs...

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Tags: bechamel, oeuf, gratin, mimosa

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11 août 2016

Cake pizza

Ingrédients : 170 gr de farine 3 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 6 c à s d'huile d'olive 4 tranches de jambon blanc 1 boite de champignon de paris 140 gr de gruyère rapé 140 gr de concentré de tomate une vingtaine d'olive verte dénoyautées...

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Tags: pizza, jambon, cake, origan, champignon

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11 mai 2016

Cookie Mug

Ingrédients : 1 mug 15 gr de beurre 12 gr de sucre 12 gr de sucre roux 1 jaune d'oeuf 3 gouttes de vanille liquide 30 gr de farine 15 gr de pepite de chocolat Préparation: Faie fondre le beurre dans le mug au micro onde Ajouter les sucres, mélanger Ajouter...

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Tags: pepite chocolat, cookie, gateau, mug

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9 mai 2016

Tiropita ou brick aux fromages

Ingrédients : 200 gr de féta 80 gr de parmesan rapé 2 oeufs 8 feuilles de bricks ciboulette poivre beurre Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés Ecraser et mélanger dans un saladier la féta, le parmesan, les oeufs et le poivre Ajouter la ciboulette...

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Tags: brick, samoussa, fromage, ciboulette, tiropita

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7 mai 2016

Salade lyonnaise et oeuf poché

Ingrédients : 1 oeuf eau vinaigre blanc lardon salade crouton sauce salade ail crouton Préparation : Préparer une salade verte assaosonnée Faire revenir des lardons dans une poele Faire griller quelques croutons et les frotter à l'ail Faire chauffer une...

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Tags: salade, crouton, lardon, lyonnaise, oeuf poché

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7 mai 2016

Gateau chocolat lapin

Ingrédients : 450 gr de chocolat noir dessert 250 de beurre 8 gros oeufs 300 gr de sucre en poudre 200 gr de farine 2 sachets de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés Faire fondre au ban marie le beurre et le chocolat Fouetter...

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Tags: chocolat, anniversaire, gateau, lapin, paque

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