pomme de terre - Babaye Cuisine

Purée de pomme de terre

Ingrédients recette réalisée avec le Thermomix : 1 kilo de pomme de terre 400 gr de lait 40 gr de beurre 1/2 c à c de sel poivre Préparation : Mettre le fouet dans le bol, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm environ Ajouter le lait,...

Posté par babaye à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, pomme de terre

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24 octobre 2016

Potatoes

Ingrédients : 7 pomme de terre pas trop grosse 5 c à s d'huile d'olive sel poivre thym sac de congelation Préparation : Laver les pommes de terre en les frottent bien sous l'eau car on garde la peau Couper les pommes de terre en quartier, les mettre dans...

Posté par babaye à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, potatoes, thym

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15 octobre 2016

Camembert en croute

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 barquette de lardon 1 oignon 2 pomme de terre 1 oeuf Préparation : Préchauffer le four à 190 degrés Faire cuire les deux pomme de terre à l'eau Faire revenir l'oignon coupé petit bout et les lardons et du...

Posté par babaye à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, pomme de terre, oignon, camembert, croute, feuilleté

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9 septembre 2016

Soupe d'orge et petits légumes

Ingrédients : 1 litre d'eau 1 gros verre d'orge perlé 3 carottes 1 poireau 1 navet 2 pomme de terre 1 barquettes de lardon un cube de volaille Poivre Huile d'olive Préparation : Dans une cocotte minute mettre un fond d'huile et faire revenir légèrement...

Posté par babaye à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, lardon, soupe, pomme de terre, navet, poireau, orge

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25 février 2015

Ragoût pommes de terre carottes et saucisse

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 1 gros oignons 30 gr de beurre 40 gr de saucisse de porc ( knack ) coupées en rondelles de 5 mm 300 gr de carottes coupées en rondelles de 5 mm 500 gr de pomme de terre coupées en bouchées 500 gr d'eau...

Posté par babaye à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, carotte, pomme de terre, knack, saucisse, concentré tomate

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6 février 2015

Pot au feu

Ingrédients: temps de cuisson 1h30, pour 4 personnes Recette réalisée à la cocotte minute 500 gr de jarret de boeuf 500 gr de paleron de beuf 4 carottes 4 pommes de terre 2 poireaux 2 navets 1 branche de céleri 2,5 litres d'eau thym laurier 1 oignon 3...

Posté par babaye à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme de terre, jarret, paleron, pot au feu, cocotte, navet, poireau

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25 octobre 2014

Soupe poivrons, courgettes, pomme de terre

Cocotte minute Ingrédients : 2 courgettes 1 oignons 2 poivrons 2 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 1 c à s d'huile d'olive 500 ml d'eau Sel, poivre Préparation : Eplucher les légumes et les couper en gros morceaux Emincer l'oignon et faire...

Posté par babaye à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, soupe, pomme de terre

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25 octobre 2014

Velouté aux champignons

Cocotte minute Ingrédients : 300 gr de champignons de paris 1 échalote 1 c à s d'huile d'olive 1/2 jus de citron 2 pommes de terre 500 ml de lait 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de crème 1 c à s raz de maizena délayé dans un peu d'eau sel poivre...

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Tags: champignon noir, soupe, pomme de terre, paris

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25 mai 2014

Roulé de pomme de terre

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : 550 gr de pomme de terre 2 oeufs 100 gr de gruyère rapé 1 oignon 4 tranches de jambon du fromage pour la garniture ( bûche de chèvre ou autre ) sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés...

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Tags: thermomix, chevre, pomme de terre, gruyère, fromage, roulé

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28 avril 2014

Blinis de pomme de terre sauce tomate et avocat

Recette réalisée avec le thermomix Ingrédients : pour 6 gros blinis ( 2 personnes ) Les blinis de pomme de terre 500 gr d'eau 200 gr de pomme de terre coupées en cube 110 gr de farine 1/2 c à c rase de levure chimique 1/2 c à c rase de bicarbonate de...

Posté par babaye à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, salade, avocat, blinis, oignon rouge, pomme de terre

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